0010663559必讀書單-在家吃飯吧。獻給家人、朋友與自己,料理家的美味生活提案
- 新功能介紹 作者: 伊能勢敦子
- 譯者:許懷文
- 出版社:PCuSER電腦人文化 新功能介紹
- 出版日期:2015/02/06
- 語言:繁體中文
必讀書單-在家吃飯吧。獻給家人、朋友與自己,料理家的美味生活提案0010663559
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用一個又一個關於料理的故事,紀錄最真摯體貼的心意,拼湊出溫暖美好的生活繪卷。
‧40 則結合料理的家庭小故事,一窺平凡卻溫馨的生活日常。
‧分為家庭餐桌篇、待客篇、甜點篇與器物篇,生活中種種情況的對應料理、便利器具一網打盡。
‧圖文並茂超簡易食譜,5個步驟以內,色香味俱全的家常菜輕鬆上桌!
伴隨著充滿節奏感的切菜聲、撲鼻的美味香氣,
幸福感就這麼源源不絕地從廚房流瀉出來……
吵架時以孩子最愛的食物來和解、回家時期待著今日晚餐的菜單、友人來訪時則端上一杯冒著蒸騰霧氣的熱茶,並在聽著大家高呼「好吃」時,溫暖地微笑。這些餐桌上的回憶,會在心底慢慢發酵,在日後成為無可取代的珍貴記憶。
沒有複雜的食譜、也不使用高級的食材。
請翻開書頁,品嚐料理研究家的,簡單又充滿幸福的「家庭料理」。
本書強調「在自家也能輕易做出的家常美食」,運用裝飾的巧思和小技巧,「平易近人地」完成美觀又美味的料理,適合忙碌的主婦或上班族參考。更吸引人的是,以「生活中的小故事」作為主軸,串連各個食譜,賦予料理故事性的同時,也能讓讀者們更清楚哪種料理適合在什麼時候做、面臨這樣的情況時應該用什麼工具、怎麼調配菜單,可說是一本貼合讀者日常生活的食飲小品。
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